清蒸香菇肉丸
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宝宝不爱吃肉 爱吃香菇 这样做他会吃肉
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清蒸香菇肉丸材料:瘦肉(五花肉)100克左右,香菇3-5朵(看大小),地瓜粉(藕粉)适量、盐巴适量、酱油适量1、鲜菇先泡发(提前15-20分钟)洗净剁碎2、肉洗净剁碎后➕地瓜粉搅拌均匀➕香菇搅拌均匀➕盐巴➕酱油(可以全部一锅搅拌)3、搅拌好静置30分钟后(入味),弄成小丸子摆盘4、锅里水烧开后蒸20分钟左右Ps:宝宝越小的话肉和菇就剁的越碎;香菇可以换成豆腐等其他任何你想吃的东西;如果宝宝敢吃蒜头,把一个蒜头拍碎剁小块放进去搅拌味更鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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