菜汤羹（家里剩菜做的）
浏览 2.5万 · 收藏 176
将做法保存到手机
家里剩菜叶子、炒一盘不够、扔了可惜、做个美味的汤羹就好啦……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
亲们、我忘记拍材料图片了……1⃣️、几片生菜叶子（青菜也可以）剁碎2⃣️、香菇2朵、剁碎（香菇不能少）不喜欢吃就放1朵也行3⃣️、鸡蛋1个、打散备用、4⃣️、锅放油、下菜丁、香菇丁炒炒、差不多熟了，放一碗水（如果有高汤可以）煮开！5⃣️、生粉一调羹和水一比一混合调匀，倒入锅中、为了防止沾锅、用锅铲搅拌一下！6⃣️、倒入鸡蛋液、再用锅铲搅拌7⃣️、加入盐和鸡精（这个按个人口味）！最后加几点生抽、拌匀起锅！8⃣️、起锅后撒点白胡椒粉、搅拌一下就可以开吃啦……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
换个做法
汤羹的相关分类
汤羹的相关推荐
-
广东｜莴笋炒肉片
174615人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3542270人看过 -
拔丝山药
758906人看过 -
茄子打卤面
9275988人看过 -
凉拌波菜
466845人看过 -
炝拌波菜～#舌尖上的春宴#
84848人看过 -
凉拌莴笋丝
12116064人看过 -
蒜苗炒豆腐
234590人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莴笋换个造型有不一样的口感～凉拌莴笋卷
155798人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#五花肉炖白菜
1280989人看过 -
辣白菜
15570人看过 -
番茄炒西胡
160112人看过
