香辣花甲
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步骤1/6
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鲜活的花甲买回来吐净泥沙,冷水下锅煮开口,之间不要翻动,煮好后去掉半边空壳
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步骤2/6
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洋葱,辣椒切好备用
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步骤3/6
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姜蒜切好
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步骤4/6
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耗油生抽盐
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步骤5/6
油烧热下姜蒜炒香,再下洋葱辣椒炒到七成熟倒入酱汁和豆瓣酱翻炒
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最后一步
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下花甲,翻炒几下就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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