香菇酿肉
香菇营养丰富，味道鲜美，提高机体免疫力功能，延缓衰老，降血脂降胆固醇的功效
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步骤1/11
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用新鲜的香菇洗干净后，切掉香菇蒂备用
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步骤2/11
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肉剁碎
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步骤3/11
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加入油、酱油、耗油、十三香、洋葱和香菇蒂放在一起
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步骤4/11
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搅拌均匀备用
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步骤5/11
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香菇里放一点生粉，抹均匀
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步骤6/11
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抹圴生粉以后，在放上搅拌好的肉馅
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步骤7/11
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都做完放入盘子中，锅里坐水，大火烧开，放入酿好的香菇，大火蒸十五分钟
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步骤8/11
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准备蒜、姜、红椒和生粉备用
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步骤9/11
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另起锅放油，等油热时放入姜 、蒜、红椒爆香
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步骤10/11
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倒入刚才蒸香菇的汤，煮一会儿，加入生粉勾芡
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最后一步
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把煮好的芡浇到香菇上，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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