椰子冻
一直都想吃椰子冻，无奈购买太麻烦，就自己试着做一做吧
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步骤1/7
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我用了两个椰子，所以配料都是双份
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步骤2/7
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把椰青顶部的软皮去掉
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步骤3/7
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把顶部打开椰汁倒在容器里
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步骤4/7
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倒出来的椰汁基本透明
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步骤5/7
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把椰浆和吉士丁粉都倒入容器，隔热水溶化吉士丁
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步骤6/7
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最后把溶化好吉士丁的椰汁倒回椰汁，盖上盖子封保鲜膜或者保鲜袋放入冰箱冷藏四个小时
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最后一步
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大功告成
椰汁我用的是kara的小三角包，一包正好一个椰子，一小包吉士丁粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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