麻油凉拌鸡丝
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡脯肉
一块
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、锅中加水放几分姜片，几根葱段。将鸡脯肉放进去煮熟。（用筷子插几下可以试出鸡肉熟没熟）2、把黑木耳（干货）放入开水泡开切丝备用即可。3、胡萝卜可以用工具刨丝备用。4、鸡肉熟了拿出来凉了手撕成丝即可。5、拍点蒜泥把鸡丝胡萝卜黑木耳放一起拌匀，加入香油白糖，一点盐两勺生抽一勺醋调味拌匀。6、最后放点辣椒芝麻葱即可。夏天吃特别开胃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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