是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊肉炒淮山的做法

点击查看大图

腊肉炒淮山

浏览 10.9万 · 收藏 532 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

腊肉 1小块

、

大蒜 1根

、

淮山 200g

、

生抽 1勺

、

食盐少许

、

红椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腊肉洗净煮熟切片、淮山、红椒、大蒜洗净切好；
步骤2/6 点击查看大图
锅烧滚，把肉放进去翻炒转中火炒出油至透明状；
步骤3/6 点击查看大图
放入淮山翻炒，加适量盐和一勺生抽上色；
步骤4/6 点击查看大图
放红椒炒（淮山不能久炒，不然熟过了就不脆了）
步骤5/6 点击查看大图
撒上蒜叶炒匀
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

换个做法

腊肉炒淮山的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

腊肉炒淮山的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许