是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄汁花菜的做法

点击查看大图

茄汁花菜

浏览 1.2万 · 收藏 136 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茄汁花菜其实最早是见同时，用茄汁黄豆配合炒花菜，味道不错，今天木有茄汁黄豆，只有番茄了，所以，不用去想黄豆了。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

番茄 1个

、

花菜半个

、

大蒜 2瓣

、

盐 4g

、

食用油 30ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜2瓣，切瓣拍碎都行，备用。
步骤2/9 点击查看大图
番茄洗净。
步骤3/9 点击查看大图
番茄切块，备用。
步骤4/9 点击查看大图
花菜洗净，撕成小块，备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅内放油，烧热，下蒜瓣，爆香。
步骤6/9 点击查看大图
加入番茄块翻炒出汁。
步骤7/9 点击查看大图
加入番茄后，翻炒，如番茄汁太少可以加入少许水。烧开后盖锅盖2分钟。
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁，加入盐，翻炒直到汤汁比较浓厚时，出锅。
最后一步点击查看大图
装盘出锅。

小贴士

番茄不甜可以加糖，番茄不酸可以加醋，哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

换个做法

茄汁花菜的其他做法

茄汁花菜的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

茄汁花菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许