佛手白菜
第一次吃这道菜是几年前到上海出差,在同事家里吃晚饭,同事的妈妈给做的这道菜,当时就被它的味道吸引了。
-
步骤1/5
点击查看大图
肉放入葱姜剁细 ,倒入适量花生油,生抽,盐,顺时针方向搅拌上浆。
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜叶子洗净,放入锅中烧水,煮五分钟左右,主要把菜帮儿烫软,叶子注意别烫烂。捞出放入凉水盆中放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
放一勺肉馅儿在菜帮儿处,慢慢卷起来,卷第一下的时候把两侧收进来防止漏馅儿。码在盘子里
-
步骤4/5
点击查看大图
放入蒸锅中,中火蒸15分钟。蒸出来的汤好多人都倒掉,但是我喜欢用来拌米饭,超级香!出锅就可以啦,白菜的清香带着肉香,美味开吃!
-
最后一步
点击查看大图
夹开以后的效果,棒棒哒
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
佛手白菜的相关分类
佛手白菜的相关推荐
-
戚风蛋糕(8寸)
812616人看过 -
八寸戚风蛋糕
7401560人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7349025人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2063991人看过 -
鲜香佛手白菜蒸酿肉馅
40944人看过 -
蒜蓉粉丝开背虾
1521175人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蒜蓉粉丝蒸扇贝
138190人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茶树菇炖鸡
115354人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4780052人看过 -
佛手白菜
20948人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4438551人看过 -
五花肉炖酸菜
1264045人看过