香香饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
前腿肉
一小块
、
胡萝卜
半根
、
香菇
少许
、
土豆
半个
、
芹菜
少许
、
火腿肠
2根
、
玉米
一根
、
酱油
少许
、
盐
2勺
、
木薯粉
2勺
、
鱼露
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把配料全部剁碎备用
-
步骤2/3
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将木薯粉加盐勾芡腿肉,会使腿肉变得嫩,锅中放油,加少许鱼露,等油热了先把肉炒熟,再将所有的东西一起炒熟,放酱油,再放水
-
最后一步
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把煮好的菜汤一起倒入洗好的米中,开启,煮饭!提醒,做之前最好先把米用水泡,做出来的米饭颗粒分明!
小贴士
注意米要先用水泡,到时候蒸出来的米饭才颗粒分明
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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