四季豆炒肉
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吃自己做的可口的菜,也是一幸福也是一种享受…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
四季豆去筋,洗净斜着切,瘦肉洗净切片,大蒜切片,辣椒切丝。想瘦肉点可放点生粉,几滴食用油和生抽抓腌15分钟即可。
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步骤2/3
锅中入油再将蒜泥、辣椒、瘦肉扁炒,待瘦肉变色以后即可盛出备用。
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最后一步
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炒完肉之后,锅中剩部分油,再倒点食用油,将四季豆入锅翻炒,基本熟后再将炒好的肉片和辣椒倒入锅中翻炒,这时加入味极鲜、盐、鸡精,炒匀后即可出锅。
小贴士
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发布于 2016-07-09
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