凉拌豇豆
豇豆又名豆角，有助消化，增食欲，抗病毒，降血糖的功效！尤其是夏天大量上市的时候，经常吃对身体有益！
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步骤1/9
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先上一张靓照，新鲜的豇豆，从我二舅家摘的。
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步骤2/9
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豆角清洗干净，大蒜剥去外皮。
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步骤3/9
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大蒜切碎与剁椒放入碗中。
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步骤4/9
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放入菜谱中的其他调料，搅拌均匀。
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步骤5/9
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锅内水烧开，滴入几滴食用油，再放少许盐？
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步骤6/9
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放入豆角煮至三四分钟。
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过凉水清洗两三遍。
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步骤8/9
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沥干水分切寸段。
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最后一步
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带入调料~开吃！清爽无比的夏日凉拌菜。翠绿的颜色小清新！
选择嫩些的适合凉拌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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