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水煮牛蛙的做法

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水煮牛蛙

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛蛙 2斤

、

大虾 1斤

、

黄吼随意

、

油豆皮随意

、

豆皮

、

莴笋

、

藕

、

方便面一份

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
一、先将牛蛙洗剥干净，剁好　　二、牛蛙用料酒，蛋清，盐，味精，淀粉拌匀，腌放30分钟备用　　三、把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色啊盛出　　四、继续放油，然后放葱、姜、蒜头、炒制火锅底料　　五、加一大碗水，再放入莴笋和藕片　　六、放在电磁炉上持续加热食用另外我还腌制了牛肉，和腌制牛蛙一样。我们还涮了肥牛，味道相当好。
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开整

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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