蒜香鲜菇蒸排骨
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夏天容易上火，吃蒸的比较好。汁特能下饭。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制排骨：将排骨洗净晾干水，加入少许麻油，姜蒜岁末、鲍鱼汁、酱油、盐、拌匀。放置片刻。
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步骤2/4
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将鲜菇洗净晾干水，切成片。加入小半勺盐拌一拌。
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步骤3/4
将腌制好的排骨一块块排列在鲜菇上面，加少许油在面前。沸水蒸10~13分钟左右。
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最后一步
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待排骨熟透后，撒入葱花即可。（汤汁拿来拌饭特美味！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-11
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