是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤鸭爪的做法

点击查看大图

卤鸭爪

浏览 4.6万 · 收藏 383

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冰鲜鸭爪适量

、

十三香、香叶、八角、肉桂皮、干辣椒、酱油，适量

烹饪步骤

步骤1/4
冰冻的鸭爪提前解冻
步骤2/4 点击查看大图
放入鸭爪，放入香叶（5片左右），八角（3～5个），肉桂（3小块），干辣椒（微辣：5个干辣椒，喜欢辣点的可以放多点），十三香（两小汤匙）适量（看鸭脚多少和个人口味而定，我放了8个鸭爪。），酱油（可以适当放点老抽，比较容易上色）没过半只鸭爪
步骤3/4 点击查看大图
偶尔翻一下，煮15～20分钟
最后一步点击查看大图
大功告成（这是第二次做的，没有用老抽，颜色没有那么深）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

换个做法

卤鸭爪的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

卤鸭爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许