水煮大虾
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虾的营养很丰富,孩子喜欢吃。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
活虾
一斤左右
烹饪步骤
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步骤1/4
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不好意思 ,好像有些着急了,照的不清楚。活虾洗净,
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步骤2/4
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用牙签在虾的尾部第二节处,轻轻一挑,虾线就出来了。虾线看着很纠结
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步骤3/4
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蒸锅内放水,放入姜片,葱段,待烧开,入虾。因拍照是有蒸汽,所以是朦胧的图片。
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最后一步
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大虾放入,看见水开一个花时,马上用漏勺,捞出大虾。放盘,等待消灭它,哈哈。
小贴士
煮大虾,是需要用牙签把虾线挑出来的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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