香辣排骨虾
一直都很喜欢吃虾,尤其是干锅,所以为了满足自己的胃,也为了以后可以做给爱的人吃,而去努力学习的,效果不错,很好吃!!!!
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步骤1/10
排骨过水焯5分钟,捞出控水
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步骤2/10
虾线去掉,虾划开,这个过程有点麻烦,必须有点耐心
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步骤3/10
土豆切条或片都行
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步骤4/10
葱姜蒜切小备用
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步骤5/10
芹菜切条
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步骤6/10
食用油入锅,待油热,放入排骨炸至金黄出锅
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步骤7/10
虾入锅,炸至金黄出锅备用
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步骤8/10
土豆条或土豆片炸至金黄,出锅备用
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步骤9/10
余油放入香料爆炒,加葱姜蒜,花椒,辣椒炒至有香味,加入芹菜,洋葱,排骨炒两到三分钟
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最后一步
最后加入虾翻炒,在加入土豆炒炒一分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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