五丁面
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家里有的东西都放进去了 完全大杂烩 但是没想到会这么好吃 老公大爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将前五种配料切一厘米见方的小丁备用 蒜切成沫
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步骤2/3
入油 锅热后加入一勺豆瓣酱炒出红油 加入茄子丁 翻炒后加入少量水焖三分钟 然后加入一两勺黄豆酱搅拌 加入土豆丁 翻炒后再加少量水焖三分钟 再加入火腿丁翻炒 加入蒜末
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最后一步
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最后加入青椒关火焖一两分钟 (面过凉水后更劲道更适合夏天)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
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