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【美容养颜】桃胶皂角米银耳羹的做法

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【美容养颜】桃胶皂角米银耳羹

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桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效；皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，并含有胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桃胶 10g

、

皂角米 10g

、

银耳 10g

、

蔓越莓 20g

、

冰糖 30g

、

清水 2000ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料。
步骤2/3 点击查看大图
桃胶和皂角米用清水浸泡24小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，中途要换几次水，泡发好的桃胶要去除表面黑色杂质；银耳用清水浸泡2小时，泡发好的银耳去蒂，撕小朵(银耳撕得越碎，越容易出胶)。
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将桃胶、皂角米、银耳和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮2小时，出锅前10分钟放入蔓越莓和冰糖即可。

小贴士

孕妇、产妇和经期不能喝噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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