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蓝莓酱的做法

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蓝莓酱

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可把制作好的蓝莓酱进行简单的装饰，送给亲戚好友也是一份不错的心意呢~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

蓝莓适量

、

柠檬 1个

、

冰糖适量

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蓝莓洗净。
步骤2/5 点击查看大图
水和冰糖1:2的比例，挤入柠檬汁，熬煮成糖浆。
步骤3/5 点击查看大图
加入蓝莓加热（蓝莓加热时会自行爆开）。
步骤4/5 点击查看大图
熬成上图这个样子。
最后一步点击查看大图
30分钟后出锅，放入密封罐。

小贴士

使用【考肯附盖罐】，罐子配有空气密封装置，可用来存放自制果酱和果冻。密封设计可将食物的香味保留更久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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