南瓜夹心饼
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步骤1/8
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南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟。
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步骤2/8
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将蒸好的南瓜滤出明水,加40克糖,放在榨汁机里,将南瓜榨成南瓜泥。
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步骤3/8
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将南瓜泥倒入糯米粉里,用筷子搅拌成面片。
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步骤4/8
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用手揉至光滑无干粉的面团。
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步骤5/8
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揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面,然后取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心。
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步骤6/8
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然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团上均匀的沾上芝麻。
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步骤7/8
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南瓜饼胚都做好后,在锅里放油烧热,将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可。
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最后一步
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做好的南瓜夹心饼干,南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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