年味之一一糯米船
过年啦!继续准备年货,吃货的世界很开心!已经减了糖的.喜欢一点点甜度
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步骤1/6
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除坚果芝麻杏仁以外的材料放锅里熬糖,我用的小美,8分钟,温度V,速度小勺,可以用不沾锅熬至浓稠金黄即可
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步骤2/6
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准备糯米船放烤盘
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步骤3/6
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芝麻,坚果碎,杏仁片分成三个小碗,熬好的糖浆分别倒入搅匀,小心铺入小船,装一半即可,我这个装太满了
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步骤4/6
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烤箱150度,18分钟,焦糖色即可
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步骤5/6
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晾凉装袋防潮,自己慢慢享用美味的下午茶点,来杯红茶☕️
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最后一步
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打包送人也很有面
船别装太满,某宝上有小船卖,分大小号,小号会多用几个,慢慢琢磨吧,反正失败了也好吃,喜欢甜自己加,坚果这些都要熟的,生的这点时间烤不脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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