脆皮茄子
浏览 1.4万 · 收藏 102
将做法保存到手机
突發想像哈哈哈哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋，面粉，菜油，茄子，盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
麵粉兩瓢倒入碗中，加一個雞蛋，再加半瓢水攪拌均勻。
-
步骤2/4
茄子切片倒在刚刚搅拌好的面粉中，使茄子全部裹上面粉。
-
步骤3/4
倒油入锅加热，把茄子放入锅中小火慢炸，炸至金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘。
小贴士
小火慢炸，至金黃色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
换个做法
脆皮茄子的相关分类
脆皮茄子的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃
165852人看过 -
#“酒”是要开心#豇豆肉末炒年糕
100541人看过 -
治愈心情小甜点 | 火龙果椰汁卷
16483人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3025410人看过 -
脆皮茄子
175695人看过 -
减脂餐
19973人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#答应我，一定要试试，空气炸锅版蒜蓉大虾
208086人看过 -
早餐紫菜云吞
31469人看过 -
桂花杏仁豆腐
7294人看过 -
家庭版猪油拌粉儿童款无添加
2668人看过 -
潮汕甜品胶罗钱，随便炒炒就成了!
15381人看过 -
椰子鸡火锅
1314200人看过
