生煎鸡腿
不用一滴油哦(⊙o⊙)
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿冷水泡2小时
-
步骤2/10
点击查看大图
给鸡腿捶松，来个spa。
-
步骤3/10
点击查看大图
扎出小孔以便腌制时入味。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入姜末，盐，黑胡椒粉，揉几分钟后，放入冰箱冷藏90分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
碗汁的内容:蚝油，老抽，糖，水。亦可放咖喱汁，黑椒汁。口味因喜好而不同。
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡腿皮朝下放入锅内，不放油。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎三四分钟左右，翻面。
-
步骤8/10
点击查看大图
反面煎四分钟后，烹入碗汁后，焖十五分钟左右，期间可翻面一次。
-
步骤9/10
点击查看大图
汤汁快收干时，捞出鸡腿。
-
最后一步
点击查看大图
切开装盘，淋上锅内余汁，可依照口味加入黑椒碎或者孜然粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
生煎鸡腿的相关分类
生煎鸡腿的相关推荐
-
#秋天怎么吃#酿香菇
238357人看过 -
葱烧鸡腿肉
133274人看过 -
酱烧鸡腿肉
4021139人看过 -
懒人减脂鸡腿
5989人看过 -
减脂餐鸡腿肉蒸鲜蔬
87975人看过 -
香煎鸡腿肉
721642人看过 -
肉酿香菇（辅食）
6371人看过 -
避风塘炒虾
11787人看过 -
不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿#肉食主义#
27060人看过 -
#下饭红烧菜#煎鸡腿便当
406062人看过 -
不懂做饭也能搞定的煎鸡腿
15859人看过 -
爽口马蹄肉馅饺子
29861人看过
