大枣银耳莲子羹
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步骤1/7
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一只银耳,冷水泡发,泡好后撕成小块,这样更容易出胶
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步骤2/7
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莲子洗净,和银耳一起放入高压锅内,加水,水量莫过银耳
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步骤3/7
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高压锅煮40分钟......
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步骤4/7
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高压锅四十分种后,开锅,将银耳莲子倒入电饭煲内小火继续慢炖。为防止干锅可适量加入纯净水
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步骤5/7
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大枣三个,桂圆2个,枸杞适量,洗干净备用
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步骤6/7
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电饭煲炖30分钟后开盖,将大枣、桂圆、枸杞加入锅内搅拌均匀,盖盖子继续炖二十分钟。
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最后一步
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二十分钟后就可以出锅了,加入冰糖或者蜂蜜,软糯香甜,晾凉后口感非常的好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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