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红烧豆腐的做法

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红烧豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

瘦肉 150g

、

红辣椒 3个

、

大葱 2根

、

蒜苗 1根

、

大蒜若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
瘦肉切片，用淀粉抓匀待用
步骤2/7 点击查看大图
红辣椒、葱蒜切段，大蒜剥好
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，瘦肉炒熟，盛出备用
步骤4/7 点击查看大图
红辣椒、葱蒜、大蒜入油锅炒香，盛出备用
步骤5/7 点击查看大图
豆腐入油锅煎至两面金黄
步骤6/7 点击查看大图
把瘦肉，红辣椒葱蒜等放入锅里，加适量盐和酱油，拿一个碗放入淀粉再加适量水弄匀，然后倒入锅里，烧开起锅
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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