腊肉土豆焖饭
看了欢乐颂 试试用剩下的腊肉做腊肉焖饭 味道棒棒哒
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步骤1/11
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首先 将需要的材料洗干净备用
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步骤2/11
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香菇用温水泡开 我用的干香菇 感觉比较香 泡好的香菇切丁
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步骤3/11
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然后将胡萝卜和土豆切成丁 土豆用盐泡着 可以去除土豆里的淀粉 然后用清水洗净
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步骤4/11
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将葱姜蒜切好备用
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步骤5/11
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放入锅中 用油爆香
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步骤6/11
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放入腊肉丁翻炒 可以加点糖
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步骤7/11
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放入胡萝卜丁和土豆丁 放盐 因为土豆用盐泡过 本身带咸 放盐请谨慎 然后翻炒 加料酒 再加酱油
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步骤8/11
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加入适量的水 等水沸腾了 加鸡精等调料
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步骤9/11
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电饭锅放洗好的米
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步骤10/11
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然后将炒制好的腊肉土豆等倒入电饭锅肿 汤汁适量放入 太多了 米饭会湿湿的 喜欢干的 少放汤汁
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最后一步
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成品 室友和男朋友都说好吃 不过我汤汁放多了 有点湿 不过还好不影响味道 喜欢的朋友可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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