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爆浆玉子烧的做法

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爆浆玉子烧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

起司条适量

、

玉米粒适量

、

火腿适量

、

胡萝卜适量

、

起司酱适量

、

黄油（乳玛琳）适量

、

沙拉适量

、

柴鱼片适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好蛋液100ML
步骤2/10 点击查看大图
将黄油酱拿出来晾着，再将胡萝卜丁，玉米粒，火腿粒和沙拉搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
开小火预热平底锅，在锅里涂上一层黄油
步骤4/10 点击查看大图
锅有点热的时候加入蛋液
步骤5/10 点击查看大图
蛋液稍微凝固后加入起司条
步骤6/10 点击查看大图
十秒后加入拌好的沙拉玉米粒，胡萝卜粒，火腿粒，铺在中间成一条直线，再在上面淋一些起司酱
步骤7/10 点击查看大图
用铲子从一边将中间包起来，卷成一条
步骤8/10 点击查看大图
再翻就是这样了
步骤9/10 点击查看大图
用铲子压着盖上锅盖闷半分钟
最后一步点击查看大图
将玉子烧起锅平放入盘子，在玉子烧是淋入沙拉，再在上面加入一些柴鱼片做装饰，这样子就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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