夏日必备凉拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.将茄子洗净切断2.放锅中隔水大火蒸10分钟左右
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步骤2/5
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将蒸好的茄子放置冷却（可放冰箱冷藏）
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步骤3/5
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将冷却后的茄子撕成条
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步骤4/5
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加入适量的盐，味精，鸡精，白糖，酱油，醋，香油，辣椒油，蒜泥。 调料可根据自己的口味来定。
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最后一步
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最后撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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