是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干炒莲藕的做法

点击查看大图

干炒莲藕

浏览 2.0万 · 收藏 113 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

莲藕

、

花椒

、

盐

、

鸡精

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
莲藕削皮洗净，切薄片。
最后一步点击查看大图
热锅凉油，加花椒炝锅。油冒烟后倒入藕片翻炒，加盐。继续翻炒。因为莲藕含有淀粉，容易粘在一起，翻炒时尽量用锅铲拨开藕片。火不要太大，以免糊。出锅前加鸡精和葱花翻匀即可。干炒的莲藕很香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

换个做法

干炒莲藕的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

干炒莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许