甜蜜之红烧翅根
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翅根和红烧的组合,翻炒是情感的升温,红烧翅根,加点糖何不是糖醋蜜意,美味在舌尖,甜蜜在心里!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
第一步:翅根洗净待用,加入料酒,生姜,拌好。
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步骤2/3
第二步:炒锅热油,加白糖,小火炒出泡沫,至棕红色。加入翅根,放入蒜,葱、姜。加入老抽,翻炒上色。
-
最后一步
第三步:锅中加热水,没过翅根即可。放入姜片,大火烧开,小火焖至收汁。最后加点葱,装盘起锅,点缀一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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