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河虾炒鸡蛋的做法

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河虾炒鸡蛋

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河虾炒鸡蛋特别适合宝宝吃，有丰富的蛋白和钙质，而且宝宝们都特别爱，每次做满满一盘子，大萌能吃大半～～味道鲜美，虾香伴着蛋香再加上葱香，让宝宝们爱上吃饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

河虾 200g

、

鸡蛋 2个

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
河虾洗干净，沥水备用，葱切成薄片，备用～
步骤2/4 点击查看大图
油烧热，加花椒，出香味把花椒拿漏网捞起来，在花椒油中加入虾，炸香，变色后加入盐，料酒。加入葱一起翻炒两分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
把虾铲在锅一边，在锅里加入打发的鸡蛋，加少许盐，待蛋液凝固，和虾一起翻炒，待蛋香融入到虾里，有浓浓的虾香味，就能起锅了。
最后一步点击查看大图
香喷喷的河虾炒鸡蛋就完成了，简单营养又美味～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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