炸鸡翅根
自制腌料(十三香,盐,糖粉,油辣子,胡椒粉)
-
步骤1/6
点击查看大图
翅根用叉子或则牙签多戳些小孔(加快入味时间),洗净血水
-
步骤2/6
点击查看大图
用料酒,姜丝和调料将翅根腌30分钟以上
-
步骤3/6
点击查看大图
将翅根上的姜丝去掉,滤干水份,依次裹上面粉-鸡蛋液-面包糠。如果想炸得大一些,就多裹一层蛋液和面包糠
-
步骤4/6
点击查看大图
裹好的样子
-
步骤5/6
点击查看大图
大量油用大火烧热,起小泡时改用中小火,依次轻放入翅根。根据翅根大小炸10-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
漏油,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
炸鸡翅根的其他做法
炸鸡翅根的相关分类
炸鸡翅根的相关推荐
-
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4268999人看过 -
今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅
91402人看过 -
空气炸锅做叉烧
2450859人看过 -
简单易学【鸡米花】
5438525人看过 -
烤金针菇(空气炸锅版)
31595人看过 -
酸辣粉
3760045人看过 -
自制网红烤冷面
142612人看过 -
香辣鸡脆骨
49173人看过 -
天热没食欲来碗拌面,口感爽滑开胃,做法简单2分钟搞定,太香了
169358人看过 -
电饭煲腊肉焖饭
119669人看过 -
金针菇羊肉汤
2549381人看过 -
新疆豆角焖面
1517715人看过