自制辣条
外面买的辣条味精和糖太多了，想吃又怕对身体不好，就自己动手做起来吧
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步骤1/8
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将买来的油豆皮冲洗一下，切开大片
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步骤2/8
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对折豆皮切条，宽窄随意
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步骤3/8
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豆皮冷水上锅蒸5分钟，或者用开水烫一下也行
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步骤4/8
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孜然粉，五香粉，辣椒粉，鸡精，盐，糖，芝麻适量(不放糖也可以)
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步骤5/8
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凉油炸花椒，冒小泡即可
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步骤6/8
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将炸好的花椒油淋在调料上，加一勺酱油提色
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步骤7/8
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蒸好的油豆皮倒进调料油中搅拌即可
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最后一步
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这是没加任何美颜滤镜的照片，色泽还是很不错的，味道也很好
其他调料和油可以多放些，盐一定少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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