淡菜豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将豆腐切块,在清水中浸泡10到20分钟,去豆腥味
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步骤2/3
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将淡菜用刷子刷去污垢,去草,放入盐水中浸泡1小时,待其将土吐净
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最后一步
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在锅中放入清水,淡菜、豆腐,中火煮,待汤热后加入盐少许,再继续煮10到15分钟,即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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