蛋烤水饺
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天津下豪雨，昨天就储存了肉馅和菜今天就不出去了，中午煮着吃，晚上懒得做了就烤着吃吧
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
水饺，鸡蛋，黑芝麻，油，盐
烹饪步骤
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步骤1/4
水饺最好是剩的，因为水分少，刚煮的也可以，最好沥干水份
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步骤2/4
烤盘抹一层薄薄的油，放入水饺摆盘，最好摆满了，水饺上面也抹一点儿油，怕干，烤箱上下火180度预热后放入水饺烤10分钟
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步骤3/4
打鸡蛋，六寸盘一个就可以，九寸盘两个，放入些许黑芝麻和盐，盐一定不能多，取出烤了十分钟的水饺，倒入蛋液，把水饺上面也抹上蛋液，再撒些黑芝麻
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最后一步
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再次入烤箱烤15分钟，最后几分钟上火可以开大些好上色
小贴士
烤完后稍微晾一下吃味道最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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