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油泼扯面

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夏初的悸动

有次，好友说她今天做扯面，问我过去不，不过我们离的有点远，晚上还要陪孩子，就和朋友讲我有十几年没吃过自己家做的可口的扯面，就开始了种草之旅，终于试了下，虽然不是很美观，但是我真是很喜欢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 500g
、
盐 5g（和面时用）
、
水 适量
、
上海青 适量
、
油 适量
、
醋 适量
、
油泼辣子 适量
、
生抽/老抽 适量
、
盐 适量（拌面用）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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