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香烤鸡腿的做法

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香烤鸡腿

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用烘烤的方式来烹饪鸡肉，烤好的鸡肉外焦里嫩，特别美味，配上一杯冰镇啤酒，是不是吃起来特别爽呢？

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

室温融化的黄油 50克

、

盐 5克

、

迷迭香 5克

、

百里香 5克

、

黑胡椒粉适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上；
步骤2/8 点击查看大图
将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起；
步骤3/8 点击查看大图
混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上；
步骤4/8 点击查看大图
将鸡腿放置烤架上；
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热180度，鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右（时间根据鸡腿的大小决定）；
步骤6/8 点击查看大图
中途可以取出刷上蜂蜜水。
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1、调料可根据自己的口味适量加入。 2、烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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