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减脂牛排

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夏天的关键词是什么？穿（xiu）得（shen）少（cai）！与养秋膘不同，在夏天，不论男女都把注意力放在了减脂健身上面。其实呢，想要瘦不一定要如此节食，有些美食也会带给你好身材哦。要说身材好，怎么能少了女子体操队？“高低杠公主”何可欣在酷热夏天，为大家和她的队友带来一道减脂美食~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

牛排适量

、

红酒适量

、

洋葱适量

、

中级初榨橄榄油适量

、

黑胡椒适量

、

迷迭香适量

、

苦菊适量

、

小番茄适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
步骤2/5 点击查看大图
把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中，再加入黑椒碎，迷迭香，少许盐和红酒充分搅拌，作为腌料备用。
步骤3/5 点击查看大图
将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
步骤4/5 点击查看大图
热锅，将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制，等肉身变色后加入红酒，至两面煎熟。
最后一步点击查看大图
把洋葱切碎，放入锅中底油中炒至变色，再加入黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放少许盐调味，盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法步骤5

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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