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双色曲奇的做法

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双色曲奇

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 110g

、

白砂糖 50g

、

蛋液 30g

、

巧克力粉 10g

、

低粉 145g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/14 点击查看大图
黄油加糖打发
步骤3/14 点击查看大图
倒入蛋液打勻
步骤4/14 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤5/14 点击查看大图
拌勻
步骤6/14 点击查看大图
取出一部分混合巧克力粉
步骤7/14 点击查看大图
两种曲奇面不规则放进裱花袋
步骤8/14 点击查看大图
挤出想要的形状
步骤9/14 点击查看大图
烤箱150度18分左右。各烤箱脾气不同，烤微微变色发点焦就可以了。
步骤10/14 点击查看大图
什么形状都有
步骤11/14 点击查看大图
烤好封存。
步骤12/14 点击查看大图
同样的方子，这次没有加可可粉的。直接做饼干了。
步骤13/14 点击查看大图
烤箱预热150度，中层烤十分，中上层5分钟。
最后一步点击查看大图
烤饼干比曲奇省事哈

小贴士

曲奇直接放裱花袋里挤出来就可以。饼干的话最好冰箱冷藏半小时再操作，省得太软拿不起来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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