西葫芦鸡蛋馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散，锅内放油将鸡蛋摊熟打碎，西葫芦擦丝，放点盐杀水然后用纱布拧干水，将西葫芦和晾凉的鸡蛋拌在一起，放两小匙盐和一茶匙香油，拌匀
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步骤2/5
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面团和匀醒15分钟，做剂擀皮
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步骤3/5
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包饺子喽，如果西葫芦出汤就尽量把汤滗出去，要不饺子容易破
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步骤4/5
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咕嘟咕嘟煮饺子
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最后一步
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白白胖胖的饺子出锅喽，清淡咸鲜，好吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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