肉沫炒豇豆
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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肉沫我直接超市买现成的。豆角,配菜切成自己喜欢的大小形状,自己看着高兴就好。
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步骤3/8
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起锅,烧水,水开了之后放一小勺盐,然后放豇豆,约1分钟捞起。
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步骤4/8
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煮好的都捞出,开始滴水,越干越好!
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步骤5/8
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锅内入油,翻炒至表面起皱。然后出锅,放一边。
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步骤6/8
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在起锅,烧热油,倒入切好的配菜以及肉沫,突然想起,家里还有花椒随手放入几粒,没有可以省了。
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步骤7/8
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炒得差不多(这一步完全看心情),倒入炒好的豇豆,放入盐,味精,鸡精,翻炒。
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最后一步
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炒好,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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