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原味华夫饼的做法

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原味华夫饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

糖 30g

、

玉米淀粉 30g

、

低粉 150g

、

黄油 30g

、

牛奶 80ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡蛋加30G糖，搅打均匀。
步骤2/9 点击查看大图
加入80ml牛奶
步骤3/9 点击查看大图
加入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀，耐心一点搅拌，搅拌至无颗粒。最好面粉过筛比较细。
步骤4/9 点击查看大图
加入融化的黄油，继续搅拌，还是有一些颗粒在，继续搅拌
步骤5/9 点击查看大图
基本没什么颗粒了
步骤6/9 点击查看大图
磨具小火两面预热刷油，倒入面糊，一分钟就翻面。
步骤7/9 点击查看大图
好了，有时候没注意火候就容易焦了。
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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