香煎杏鲍菇
小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《香煎杏鲍菇》
-
步骤1/7
点击查看大图
▲把杏鲍菇洗净切成厚点的片。
-
步骤2/7
点击查看大图
▲用刀尖在两面划出斜十字的纹路,可以更加入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
▲准备一个小碗,放入1小勺的盐、1大勺的糖、小半勺的老抽、1大勺生抽、1大勺蚝油、2大勺清水,搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
▲平底锅倒油烧热,把杏鲍菇片在调好的酱汁中沾一下,两面都要沾到。
-
步骤5/7
点击查看大图
▲然后均匀的码入锅中,小火慢慢煎,时不时的翻个面。因为料汁里有糖,所以全程都要注意,小心别糊锅了。
-
步骤6/7
点击查看大图
▲等看到杏鲍菇的体积明显变小时,把碗里剩下的酱汁倒到锅里,开大火把酱汁收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
▲这样一道简单好吃的香煎杏鲍菇就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
煎杏鲍菇的相关分类
煎杏鲍菇的相关推荐
-
椒盐杏鲍菇|一厨作
638527人看过 -
拌茄子土豆泥
1513253人看过 -
酸辣土豆丝
17127995人看过 -
缤纷鸡丝凉皮
234119人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
688363人看过 -
蒸茄子
2510807人看过 -
青菜肉丝鸡蛋炒粉干
240620人看过 -
豆花水煮肉片
402832人看过 -
麻辣排骨米粉
16096人看过 -
清炒油麦菜
38106人看过 -
猴头菇炖鸡汤(秋冬养生)
628357人看过 -
黄瓜拌猪头肉
233559人看过