肉烧饼
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步骤1/10
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水面,400克加入温水,酵母揉好面团,醒大约15左右
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步骤2/10
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油面,200克面粉油40g揉成面团……油根据自己的面适量添加
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步骤3/10
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和馅把肉切成小肉丁,加入适量的葱,豆豉,香油,酱油盐,五香粉,一点白酒
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步骤4/10
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水面包裹油面
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步骤5/10
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杆平,然后卷起,成为一个长条状的面团,然后切成一个个的面团,然后包馅
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步骤6/10
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把面切成这样
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步骤7/10
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弄好蛋黄备用
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步骤8/10
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把面赶开准备包馅
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步骤9/10
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把蛋黄用小刷子刷上蛋黄撒上芝麻
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最后一步
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上下火210度15分钟然后上下托盘互换保证好看还酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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