炝拌木耳穿心莲
穿心莲清热解毒,木耳排毒,在炎炎夏日,适当的吃一些,有益无害!
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步骤1/8
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穿心莲用根茎比较老的,把其去除
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步骤2/8
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木耳提前泡发半小时
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步骤3/8
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水烧开后,加适量盐,一勺植物油,下入穿心莲炒烫后捞出
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步骤4/8
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抄烫木耳,煮一个开捞出
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步骤5/8
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蒜切沫,青椒,葱切丝
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步骤6/8
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葱丝,青椒丝放入,一勺生抽,一勺醋,半勺糖,适量盐,味精,香油,一勺辣椒油,拌匀
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步骤7/8
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把蒜沫,辣椒丝放上,油烧热后,爆香花椒,浇在蒜沫和辣椒丝上,
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最后一步
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拌匀,就可以享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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