酸溜土豆丝儿
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切段，蒜切末备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆切丝备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆丝放入水中浸泡，其一隔绝空气，其二能使炒出来的土豆丝更加香脆。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加入适量开水，放入浸泡后的土豆丝。
-
步骤5/9
点击查看大图
开大火煮土豆丝，待其煮熟后捞出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅内加入适量油，加入葱和蒜爆炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
待葱和蒜爆出香味后先加入2汤匙的白醋，而后加入备用的土豆丝，翻炒一会儿加入少量的水避免烧焦，也能使醋的酸溜味更好地和土豆丝混合，最后加入1/4茶匙的盐继续翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
酸溜土豆丝成品装盘。
-
最后一步
点击查看大图
步骤概览图。
土豆丝的浸泡是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
酸溜土豆丝的相关分类
酸溜土豆丝的相关推荐
-
虎皮青椒
29359978人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26697259人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食，哪种最好吃#
12268920人看过 -
#夏日吃货嘉年华#家常菜减脂～孜然煎鲳鱼
101262人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5803757人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#烤生蚝
106632人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#轻体减脂鸡蛋沙拉
133482人看过 -
炒菜花
7819人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
198578人看过 -
凉拌腐竹
3816924人看过 -
#秋日养生这样吃#牛奶鸡蛋醪糟
166135人看过 -
素炒冬瓜
28309人看过
