蚝肉金针菇
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看了你们播出的视频，很有感触，要想多点好菜给加班的朋友吃。今天的菜式可能是广东湛江的特色菜了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好蚝肉和金针菇。
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步骤2/4
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摆好在盘子里。
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步骤3/4
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蒸熟后可以倒一点水去。（一般蒸6.7分钟就可以了，视蚝肉的大小而定。）
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最后一步
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加蒜蓉、辣椒和酱油。你就可以尝试一下了。（对于我家人来说，有点微辣还是接受的，蒸的金针菇有种鲜甜的味道在里面，好吃！）
小贴士
蚝肉可以用盐来轻轻搓洗，也可以放在小蓝子里用水冲洗，轻轻弄它，免得弄破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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