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红烧肉的做法

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红烧肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉一块

、

姜适量

、

八角两颗

、

桂皮一片

、

冰糖少许

、

料酒适量

、

酱油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉切块，平底锅加水烧开，放盐和料酒过一下，捞出备用。姜切片放入电饭煲锅底，放肉，倒酱油搅拌均匀，然后放冰糖，八角，桂皮，加水适量。通电后，煮饭功能键开启，四十分钟～六十分钟左右出锅，放平底锅里加蒜和辣椒粉稍微炒一下，然后就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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