豆腐蒸肉末
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烹饪步骤
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步骤1/4
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①准备好瘦肉，切片、切丁、才好容易剁成肉沫ღ②把肉沫放入碗中 加盐、淀粉、少许酱油、搅拌均匀腌制5-8分钟。。
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步骤2/4
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把豆腐切片，摆盘。。。。
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步骤3/4
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把肉末铺垫在豆腐上，浇上少许盐、酱油、花生油调节香味，就可以上锅隔水蒸 啦。。。喜欢香菇的朋友可以加少许香菇喔。
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最后一步
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上锅蒸5分钟，可以把鸡蛋加在两旁，继续蒸煮，差不多熟后加上葱花就搞定啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-28
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